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从澳大利亚、新西兰到南美,渐渐的变多进口牛肉漂洋过海,摆上我国人的餐桌。从前更多出现在西餐厅里的牛排,现在也是不少家庭的日常挑选。一块牛肉,看似是餐桌上的一道菜,背面却连接着全球供应链。记者来到上海浦东的一家生鲜门店,这儿进口牛肉产地掩盖新西兰、澳大利亚、巴西等国家,种类也现已做到了25个,冰鲜的、冷冻的、切块的、切片的,不同的吃法在这儿都能找到对应的产品。门店的生意兴旺,屏幕另一头也不闲着。不少商家爽性把直播间搬到了卖场里,边卖边讲,镜头一转便是一场“云选购”。这样的出售场景背面,是一整条从海外草场到我国餐桌的进口链条,正撑起渐渐的变大的市场需求。 据上海海关计算,上海7月份进口额为2355.9亿元,增加3.8%。前7个月,上海水产品、谷物、食用油等进口额增加超越10%。
